KETENÇİMEN DOĞAL İRİŞGİN SUCUK 500 GR. SUC012

Ketençimen Sucukları’nın İrişgin sucuğu, geleneksel yöntemlerle üretilen gerçek fermente sucuktur. Ürünümüzde raf ömrünü uzatan koruyucu maddeler bulunmaz ve ısıl işlem uygulanmaz.

Sucuklarımız, özenle seçtiğimiz erkek simental danaların etlerinden hazırlanır ve geleneksel yöntemle 15 gün açık havada bekletilerek doğal şekilde fermente edilir. Bu süreç, sucuğa hem karakteristik aromasını hem de eşsiz lezzetini kazandırır.

Geleneksel Yöntemle Fermente Edilen Sucuk

Günümüzde birçok sucuk hızlı üretim yöntemleriyle yapılırken, Ketençimen İrişgin sucuk doğal fermantasyon süreciyle hazırlanır.

15 gün boyunca açık havada dinlenen sucuklar, baharatların etle bütünleşmesini sağlar ve gerçek sucuk lezzetini ortaya çıkarır. Bu yöntem sayesinde ürünümüz yoğun aromalı, dengeli baharatlı ve doğal lezzetli bir sucuk haline gelir.

Neden Ketençimen İrişgin Sucuk?

• Koruyucu ve raf ömrü uzatıcı katkı içermez
• Isıl işlem görmemiştir
• 15 gün doğal fermantasyon süreci uygulanır
• Seçme erkek simental dana etinden üretilir
• Geleneksel yöntemlerle hazırlanır
• Doğal ve yoğun sucuk aroması sunar

Doğal Sucuk Lezzeti

Ketençimen İrişgin sucuk; kahvaltılarda, mangalda, tavada veya yemeklerde kullanılabilecek doğal ve gerçek sucuk lezzeti sunar.

Doğal fermantasyon sayesinde hem aroması güçlü hem de yapısı ideal kıvamda olur.

Ketençimen Sucukları

Ketençimen Sucukları olarak üretimimizin temelinde doğallık, kalite ve helal kesim hassasiyeti bulunur. Geleneksel yöntemlerle ürettiğimiz ürünlerimizi Niğde merkezde kapıya teslim ediyor, Türkiye’nin her yerine kargo ile gönderiyoruz.